北海道の郷土料理として北海道の駅弁を紹介します。
北海道の有名な駅弁といえば、森駅「いかめし」と厚岸駅「かきめし」。
1980~90年代に北海道の鉄道路線は半減、駅弁が買える駅は札幌・函館・釧路のような主要都市のターミナル駅にほぼ限定されていますが、北海道の海の幸を満載した駅弁がまだまだ多く残っています。